FARINA DI RISO POLVERE 1000G
4,50 €
Prezzo indicativo
Data ultimo aggiornamento: 06/11/2015
Farina di Riso
È un ottimo ingrediente da introdurre nella propria alimentazione, date le sue proprietà benefiche, poiché è ideale per sostituire la farina di grano duro in caso di celiachia ed intolleranze.
L'utilizzo del prodotto però non è consigliato solo ai celiaci, infatti è un alimento completo: costituito principalmente da carboidrati, ha un discreto contenuto proteico e di fibre ed è povero di grassi.
Possiede un alto potere saziante e permette di ottenere piatti molto gustosi e poco calorici con un apporto di 360 kcal per 100 g
Altro punto a favore della farina di riso consiste nel fatto che, essendo un amido puro, facilità la digestione combattendo le possibili infiammazioni del tratto intestinale ed aiutando ad affievolire il bruciore di stomaco.
La farina di riso si presta all'impasto dei primi piatti, di alcuni dolci lievitati con lievito chimico, di biscotti e del pane non lievitato; ed è apprezzabile nell'infarinatura dei fritti o come addensate per alcune zuppe, salse di accompagnamento o budini.
Ingredienti
Farina di riso.
| Analisi media | per 100 g |
| Valore energetico Grassi - di cui acidi grassi saturi Carboidrati - di cui zuccheri Fibre Proteine Sale | 1528 kJ/360 kcal 0,4 g 0,2 g 80 g 0,5 g 93,3 g 1,7 g 100 mg |
Modalità d'uso
La farina di riso si presta come ingrediente in numerose preparazioni culinarie prive di glutine.
Conservazione
Tenere la confezione ben chiusa, in ambiente privo di umidità ed al riparo dalla luce.
Formato
1000 g
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