EQUILIBRIO PIZZA PR COTTO SURG
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Prezzo indicativo
- ATC: 4AA2D99
- Descrizione tipo ricetta:
- Presenza Glutine: No
- Presenza Lattosio:
Data ultimo aggiornamento: 20/11/2017
Equilibrio
Pizza con mozzarella senza lattosio* e prosciutto cotto, precotta e surgelata.Senza glutine.
*Lattosio <0,1 g per 100 g di prodotto. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Ingredienti
Acqua, Salsa di Pomodoro 18% (Pomodoro semiconcentrato, Acqua, Olio di semi di Girasole, Sale, Basilico, Origano), Mozzarella senza Lattosio* 15% (Latte delattosato, Sale, Caglio, Fermenti Lattici), Farina di Riso, Amido di Mais, Prosciutto Cotto affumicato 8% [Coscia di Suino, Acqua, Amido di Patate, Sale Nitrito (Sale, Conservante: Nitrito di Sodio), Aromi, Destrosio, Maltodestrine, Antiossidante: Eritorbato di Sodio, Aromi naturali, Aroma di affumicatura], Olio Extravergine di Olvia 2,2%, Fibra di Patate, Sale, Farina di Soia, Farina di Mais, Addensanti: Gomma di Guar, Gomma di Xanthan, Idrossipropilmetilcellulosa; Destrosio, Lievito.
| Valori medi | per 100 g | per pizza (300 g) | %AR** per pizza |
| Energia | 1050 kJ 250 Kcal | 3150 kJ 750 Kcal | 37% |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 7,5 g 2,8 g | 22,5 g 8,4 g | 32% 42% |
| Carboidrati di cui zuccheri | 36,5 g 3,4 g | 109,5 g 10,2 g | 42% 11% |
| Fibre | 3,1 g | 9,3 g | |
| Proteine | 7,5 g | 22,5 g | 45% |
| Sale | 1,6 g | 4,8 g | 80% |
Modalità d'uso
Lasciare decongelare a temperatura ambiente per almeno 10 minuti. Preriscaldare il forno a 220°C. Mettere la pizza sulla griglia centrale del forno e lasciare cuocere per 7/8 minuti e comunque fino a quando la mozzarella sia ben fusa.
Conservazione
Nel congelatore:
- a -18°C.
- a -12°C: 1 mese.
- a -6°C: 1 settimana.
Nello scomparto ghiaccio: 3 giorni.
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato ma conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
Validità a confezione integra: 12 mesi.
Formato
Scatola da 300 g.
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