Giorgio Locatelli ci invita a Home Restaurant

Vi ricordate quando si parlava dei cooking show come una grande bolla, che prima o poi sarebbe scoppiata? Ebbene, quei “profeti” avevano torto e lo dimostra il fatto che, dopo anni, i fornelli continuino ad essere protagonisti in tv.

E saranno proprio loro i protagonisti di Home Restaurant, il nuovo programma che vede al timone Giorgio Locatelli e ci terrà compagnia tutti i giorni (dal lunedì al venerdì) alle ore 19.15 su TV8, a partire dal 23 maggio.

La sfida di Home Restaurant

Inutile dire che c’è già tanta curiosità intorno a Home Restaurant, in primis per la presenza di Giorgio Locatelli, amato giudice di MasterChef Italia, che è lo chef italiano più famoso d’Inghilterra e il primo italiano a conquistare una stella Michelin all’estero. E siamo sicuri che si rivelerà, anche in versione televisiva solitaria, una vera sorpresa.

Il programma, che è itinerante, ci farà scoprire varie località italiane e diversi approcci alla cucina.

Ma cosa succede a Home Restaurant? In ogni episodio due chef amatoriali e i loro rispettivi sous chef apriranno le porte della propria casa per dimostrare a Chef Locatelli di essere dei veri Home Chef.

Le due coppie in sfida, seguendo il tema della puntata, dovranno trasformare la propria casa in un vero Home Restaurant, preparando al meglio sala, mise en place, carta dei vini e cucinando il loro miglior menù da presentare a Chef Locatelli, che si presenterà a cena in compagnia degli avversari in gara e di un ospite vip.

Ogni cena prevede anche una misteriosa sorpresa per i commensali organizzata direttamente dagli sfidanti. Quest’ultimi, per aggiudicarsi la vittoria, dovranno prima passare dalla valutazione globale del loro Home Restaurant da parte degli avversari, dell’ospite VIP e naturalmente di Chef Locatelli. Ciascuno di loro dovrà dire quanto sarebbe disposto a spendere per la cena nell’Home Restaurant, in un range da 10€ a 50€. Chef Locatelli dovrà poi assegnare un bonus da 25€ a chi avrà centrato al meglio il tema di puntata, decretando così il vincitore della sfida.

Volete conoscere gli ospiti vip? Nel corso delle puntate si alterneranno: Costantino Della Gherardesca, Marisa Passera, Giancarlo Fisichella, Lucia Ocone, Caterina Guzzanti, Serena Grandi, Gianmarco Tognazzi, Mietta, Cristina Donadio e Ciro Ferrara.

La parola a Giorgio Locatelli

«Mi sono divertito tantissimo a realizzare Home Restaurant, anche perché si gira e c’è sempre un nuovo ospite, quindi è come fare un programma diverso ogni due giorni. Non ci si annoia mai» – racconta Giorgio Locatelli durante la presentazione del cooking show – «Ci sono tante coppie che sono già abituate ad avere gente in casa, mentre in altri casi abbiamo trovato dei colleghi accomunati dalla passione per la cucina. Alcuni sono molto preparati sulla cucina tradizionale e al tempo stesso hanno un buon rapporto con la tecnologia. Tutti sembrano all’inizio un po’ nervosi, ma il fatto di essere a casa loro li aiuta e anche per noi è bello vederli immersi nella loro essenza. E devo dire che abbiamo mangiato sempre bene ovunque».

Come ha trovato questo paese ai fornelli? «Sono contento di avere visto uno spaccato di Italia che tiene a quello che mangia. La cucina italiana mi affascina tantissimo: il sud è più legato alle sue tradizioni, invece al nord c’è più voglia di contaminazioni. Amo questo programma perché è un Discovery Travel». E confessa: «Personalmente, sul fronte della ristorazione, mi piacerebbe fare qualcosa di stagionale al sud».