Dolci sonni con i garofani

Nei supermercati e nei negozi di alimentazione biologica, si trovano sempre più spesso i fiori freschi di garofano,  utilizzati in fitoterapia, per la cura dei disturbi del sonno.

Il sapore è dolce, delicato, perfetto per una piacevole e profumatissima tisana da prendere prima di andare a dormire.

La ricetta della tisana

Come spiega il fitoterapeuta Saverio Pepe si mette un fiore intero fresco di garofano, senza le parti verdi, in 200 ml d’acqua fredda e si porta a ebollizione. Si spegne e si lascia in infusione per un minuto.  Si filtra e si beve subito prima di coricarsi. la tisana di fiori di garofano può essere utilizzata anche per lunghi periodi senza controindicazioni. Grazie al naturale sapore dolce non ha bisogno di essere dolcificata.

La tintura madre analgesica e antinfiammatoria

Molto apprezzata anche la tintura madre di chiodi di garofano, che si trova in farmacia ed erboristeria. Ricca di eugenolo, la sostanza usata anche in odontoiatria per lenire il mal di denti, è un pronto soccorso analgesico con una potente azione antinfiammatoria, molto utile in caso traumi muscolari. Viene utilizzato in ambito sportivo per il trattamento esterno degli accumuli di acid lattico, dopo le sessioni sportive, nonché per trattare i dolori muscolari da sforzo atletico. Basta aggiungerne 50 gocce alla solita dose di lozione o crema da massaggio.