28/12/2024
Tisana delle feste, detox e attiva-metabolismo

A cura di Saverio Pepe
Pubblicato il
Aggiornato il
Una bevanda attiva e piacevolissima, per una pausa gustosa a zero calorie. La tisana delle feste è una piacevole coccola da condividere, che in più ha il vantaggio di disintossicare dopo qualche eccesso, resettare il metabolismo, sgonfiar dolcemente.
Calma anche la voglia di dolce che in questi giorni di festa sembra irresistibile.
Bacche di ginepro, anice stellato, liquirizia, arancio dolce sono gli ingredienti ideali in inverno quando la temperatura scende e si ha bisogno di calore e del rimedio giusto per i tipici problemi di stagione, dal raffreddore, all’intestino pigro, a quel pizzico di fame in più che rende difficile seguire la dieta.
Fatevi preparare dall’erborista una miscela al 50% di bacche di ginepro, al 30 % di anice stellato sminuzzato, al 10 % di scorze di arancio dolce e al 10% di radice di liquirizia. Mettete un cucchiaino raso di miscela in 200 ml d’acqua fredda e portate a ebollizione. Spegnete e si lasciate in infusione per un minuto. Si può prendere la mattina a colazione e come spuntino e merenda. Il risultato è quello di diminuire in dolcezza l’introito calorico e introdurre nell’organismo sostanze che rendono più efficace il percorso di dimagrimento. Si può bere anche per lunghi periodi.