La dieta comincia dal carrello

Redazione Pubblicato il 30/04/2016 Aggiornato il 30/04/2016

Il primo passo per dimagrire è mettere i cibi giusti nel carrello della spesa. Facendo sempre una lista accurata, leggendo le etichette, rinunciando al junk food

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Volete perdere peso oppure tenere fermo l’ago della bilancia? Tutto inizia dalla spesa: avere le idee chiare su cosa mettere nel carrello è infatti la miglior strategia per evitare di fare scelte impulsive che rischiano spesso di pesare, oltre che sul portafoglio, anche sulla linea. La prima regola da rispettare?

Mai fare la spesa quando si ha fame: la sensazione di vuoto allo stomaco spinge ad acquistare prodotti ipercalorici ma poco nutrienti che finiscono per far ingrassare.

Preparate con cura la lista della spesa

Seguite una dieta o volete comunque mangiare sano e leggero? A casa cercate di programmare il più possibile il menù settimanale e stendete una lista di quello che dovete comprare. Girare a vuoto tra i banchi spinge a mettere nel carrello di tutto e di più: difficilmente poi quello che si compra non si mangia e il pericolo di ingrassare è reale.

Leggete sempre le etichette

Leggere con attenzione le indicazioni riportate in etichetta è una garanzia per il consumatore ed è anche il primo passo per fare una spesa consapevole che aiuta a restare in forma. Prima di mettere qualcosa nel carrello quindi, meglio verificare non solo quante calorie fornisce l’alimento in questione ma anche la presenza di zuccheri e di grassi saturi, indirizzandosi verso prodotti che limitano al massimo questi due ingredienti, pericolosi non solo per la linea ma anche per la salute.

Non fatevi ingannare dagli slogan

Sulle confezioni dei prodotti spesso sono riportate diciture promozionali che vanno valutate con particolare attenzione. Per fare un esempio: la scritta “senza saccarosio” non indica necessariamente un prodotto ipocalorico visto che al posto del comune zucchero ne possono essere presenti altri come lo sciroppo di glucosio, il maltosio, lo sciroppo di cereali che hanno un alto indice glicemico e possono essere rischiosi per la linea e la salute.

Rispettate questi divieti

Volete perdere peso oppure tenere fermo l’ago della bilancia? Tutto inizia dalla spesa: avere le idee chiare su cosa mettere nel carrello è infatti la miglior strategia per evitare di fare scelte impulsive che rischiano spesso di pesare, oltre che sul portafoglio, anche sulla linea. La prima regola da rispettare? Mai fare la spesa quando si ha fame: la sensazione di vuoto allo stomaco spinge ad acquistare prodotti che piacciono e che magari sono calorici ma poco nutrienti e finiscono per far ingrassare.

Diet alert

Attenzione alle idee sbagliate che spesso si hanno sui cibi. Un esempio classico? I crackers e i grissini sono più leggeri del pane. In realtà è vero il contrario: sono più ricchi di grassi e quindi più calorici.