TORTELLINI PROSCIUTTO CRUDO250

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TORTELLINI PROSCIUTTO CRUDO250

  • ATC: 4AA2D02
  • Descrizione tipo ricetta:
  • Presenza Glutine: No Il farmaco non contiene glutine
  • Presenza Lattosio:

Data ultimo aggiornamento: 28/03/2014

     TORTELLINI
AL PROSCIUTTO CRUDO

Pasta fresca all'uovo con ripieno, senza glutine.
Allergeni: uova, latte e derivati. Può contenere tracce di pistacchio, sedano e soia.
Non contiene OGM o ingredienti prodotti da OGM soggetti ad etichettatura in accordo con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003.
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.

Ingredienti
Pasta (70%): preparato per pasta senza glutine (fecola di patata, amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno, fibre vegetali (psyllium, pisello, mais), estratto di lievito, addensante: E412); uovo 24%; acqua; olio extravergine di oliva.
Ripieno (30%): prosciutto crudo 44% (carne di suino, sale, aromi naturali, conservanti: E252, E250), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: E1105, antiagglomerante: E450); mortadella 22% (carne suina, trippino, sale, zucchero, aromi naturali, antiossidante: E301); pane grattugiato (amido di mais, acqua, lievito di birra, olio extravergine di oliva, farina di mais, fibra vegetale, destrosio, addensante: E412, E464, sale, zucchero, acidificante: E262, farina di grano saraceno, emulsionante: E471, aromi); sale; noce moscata.

Modalità di cottura
Cuocere in acqua bollente salata per 6 minuti, oppure saltare in padella con il condimento per circa 8-9 minuti.

Conservazione
Periodo e condizioni di conservazione dopo la prima apertura della confezione: 3 giorni a 1-4 °C.

Caratteristiche nutrizionali
 per 100 g
Valore energetico288 kcal - 1211 kJ
Carboidrati
   di cui zuccheri
40,7 g
0,42 g
Proteine8,75 g
Grassi
   di cui saturi
9,56 g
3,54 g
Sale1,047 g

Formato
Vaschetta in polietilene da 250 g.

Cod. 810

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