THE' NERO DARJEELING AM BIO
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Prezzo indicativo
Data ultimo aggiornamento: 20/09/2022
ERBAMEA
TÈ NERO DARJEELING ALTA MONTAGNA
Tè nero di ottima qualità, coltivato nelle piantagioni della regione indiana del Darjeeling (paese dei temporali), situata ai piedi delle pendici Himalayane (da 1.000 a 2.400 m di altezza).
È tradizionalmente considerato il più pregiato dei thè neri, soprattutto in Gran Bretagna e nei paesi facenti parte dell'ex-Impero Britannico, dove si è guadagnato l'appellativo di "champagne" dei tè. Le migliori infusioni danno un tè di colore scuro, rosso-bruno, con un aroma floreale. Il sapore è leggermente astringente nei tannini, con una nota muschiata, che gli intenditori paragonano all'uva moscato. Il gusto varia comunque molto a seconda dell'annata, della piantagione di produzione e del mese di raccolta.
La sigla FTGFOP1 sta per: Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 e descrive un thè a foglia intera, composto da foglioline apicali molto giovani e germogli, di colore dorato, raccolti all'inizio della stagione (fine marzo-fine aprile).
Modalità d'uso
Si prepara con acqua ben calda, 95-100°C circa, e si lascia in infusione per 3-4 minuti.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezione integra: 36 mesi.
Formato
Busta da 1.000 g.
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