TAGLIATELLE GRANO DU CAP/CHLOR

4,00 €

Prezzo indicativo

• ATC: 4AX6B
• Descrizione tipo ricetta:
• Presenza Glutine: Sì
• Presenza Lattosio:

Data ultimo aggiornamento: 01/12/2015

Doctor
Benorg

TAGLIATELLE
PASTA BIO ARTIGIANALE

FONTE DI PROTEINE, FERRO,
MAGNESIO, POTASSIO

BIODEPURATIVA

Prodotto nutriente, disintossicante, altamente digeribile, che non gonfia lo stomaco.
Cuoce in pochi minuti.
Queste tagliatelle sono state realizzate da una base di farina integrale biologica* di grano duro certificata e di elevata qualità, ottenuta dalla selezione di uno dei migliori grani autoctoni Italiani (Senatore Cappelli) , non ogm, non raffinata, rigorosamente macinata a freddo con macina a pietra naturale, che mantiene i requisiti completi organici e proteici del chicco e del germe del cereale, l’integrità degli amidi (amido misto a fibra) e dei minerali.
È un prodotto naturale, dal gradevole gusto ed aroma, dall’alta qualità nutritiva, dalle percentuali più elevate (rispetto ai grani moderni) di fibre (favorisce il transito intestinale) e sali minerali (Fe e Mg per combattere la stanchezza il Mg insieme al K favorisce la funzione muscolare, arricchito e sapientemente miscelato con alga chlorella pyrenoidosa (tallo) (dalle note proprietà depurative), molto poroso (per accogliere al meglio i sughi), particolarmente adatto a tutte le fasce di età (dai bambini agli anziani). Per la sua realizzazione si fa ricorso a tecniche di lavorazione artigianale con impasto/essiccazione a basse temperature e trafilatura a bronzo, a freddo (per evitare danno termico agli amidi e alle proteine e per preservarle).
Contiene glutine.

Ingredienti
Farina integrale di grano duro antico "senatore Cappelli"*; Alga Chlorella Pyrenoidosa Chick (tallo)*.
*da agricoltura biologica

Modalità d'uso
Per esaltare il sapore, dopo la cottura (circa 5 minuti), aggiungere prima di servire un filo d’olio e limone o pomodoro; per renderle un equilibrato piatto unico e completo; accompagnare con zuppe speciali a base di legumi (prive di cereali) o con altra fonte proteica e frutta.

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