SPIGA BUONA LIEVITO BIO 100G
9,30 €
Prezzo indicativo
- ATC: 4AA2D99
- Descrizione tipo ricetta:
- Presenza Glutine: No
- Presenza Lattosio:
Data ultimo aggiornamento: 09/06/2020
SpigaBuona
Lievito bio
| Valori nutrizionali per 100 g |
| Energia | 1329 kJ-318 kcal |
| Grassi di cui saturi | 6 g 1,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 11 g <0,5 g |
| Fibre alimentari | 30 g |
| Proteine | 40 g |
| Sale | 0,5 g |
Potrebbe contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
Modalità d'uso
Il lievito va miscelato nella percentuale 4% per una lievitazione veloce (30/60 min.) e 2% per lievitazione fino a due ore.
Il lievito non va sciolto in acqua.
Si consiglia poi per l'impasto di utilizzare dell'acqua tiepida per ottenere un impasto ad una temperatura di 28° C.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C).
Formato
Barattolo da 100 g.
Cod. SG23180
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