SEMOLINO GRANO DURO RIMAC 1KG

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SEMOLINO GRANO DURO RIMAC 1KG

  • ATC: 4AX9
  • Descrizione tipo ricetta:
  • Presenza Glutine:
  • Presenza Lattosio:

Data ultimo aggiornamento: 16/01/2013

SEMOLA

Semola di grano duro rimacinata dal caratteristico colore giallo paglierino, tipico della spiga del grano, e dalla granulometria più corposa rispetto alla farina. Ottenuta dalla macinazione dei grani duri che la rendono particolarmente adatta sia alla preparazione di pane (preparazione manuale o con la macchina automatica) o di pasta con o senza uovo.

Conservazione
Conservare preferibilmente in luogo fresco e possibilmente al buio.

Caratteristiche nutrizionali
 per 100 g
Valore Energetico345 kcal - 1450 kJ
Proteine12,0 g
Carboidrati71,0 g
Grassi
   di cui Saturi
            Monoinsaturi
            Polinsaturi
            Colesterolo
1,5 g
0,3 g
2,9 g
0,004 g
3,0 g

Formato
Confezione da 1000 g.

Cod. 0FW0176

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