SAPORE SOLE SARACEN FAR GR SAR

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Prezzo indicativo

SAPORE SOLE SARACEN FAR GR SAR

  • ATC: 4AX6B
  • Descrizione tipo ricetta:
  • Presenza Glutine:
  • Presenza Lattosio:

Data ultimo aggiornamento: 01/04/2022

Sapore di Sole

SARACENUM
FARINA INTEGRALE DI GRANO SARACENO
BIO

Descrizione
Farina integrale ottenuta dalla macinatura a pietra di grano saraceno biologico italiano. Un prodotto dalle ottime proprietà nutrizionali grazie a fibre e proteine ad alto valore biologico con 9 amminoacidi essenziali. Un prodotto estremamente versatile, adatto sia per preparazioni dolci che salate.

Ingredienti
Farina integrale di grano saraceno.
*biologico
Può contenere tracce di soia.
Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 1.453 kJ / 344 kcal
Grassi
di cui saturi
3,1 g
0,7 g
Carboidrati
di cui zuccheri
61 g
2,6 g
Fibre 10 g
Proteine 13 g
Sale 0,03 g

Modalità d'uso
Da utilizzare in proporzioni variabili negli impasti per la preparazione di tagliatelle, lasagne, pasta fresca (50%), pane, pizza e focacce (30%) e torte, biscotti e crêpes (a piacere dal 10 al 100%).

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezione integra: 12 mesi.

Formato
Busta da 500 g.

Cod. 620004

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