SAPORE SOLE PANE ETR FAR MACIN

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SAPORE SOLE PANE ETR FAR MACIN

  • ATC: 4AX6B
  • Descrizione tipo ricetta:
  • Presenza Glutine:
  • Presenza Lattosio:

Data ultimo aggiornamento: 01/04/2022

Sapore di Sole

MIX DI FARINE PER
PANE ETRUSCO INTEGRALE
BIO

Descrizione
Mix per Pane Etrusco, una miscela di farine biologiche e integrali, tra cui il nobile grano Etrusco, grano antico toscano particolarmente proteico e ricco di nutrienti. Rigorosamente di origine italiana e con germe di grano, sono macinate a pietra e abbinate per creare l'impasto perfetto per un pane genuino e fragrante, come i pani di una volta.

Ingredienti
Farina di grano tenero integrale* 35%, farina di grano tenero "tipo 1"* 30%, farina di farro integrale* 15%, farina di segale integrale* 15%, farina di grano Etrusco integrale* 15%.
*biologico
Può contenere soia.

Caratteristiche nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 1.474 kJ / 347 kcal
Grassi
di cui saturi
1,1 g
0,2 g
Carboidrati
di cui zuccheri
66 g
3 g
Fibre 2 g
Proteine 18 g
Sale 0,656 g

Modalità d'uso
Impastare il preparato utilizzando il lievito che preferisci. Si consigliano lieviti naturali, come la pasta madre o il lievito secco attivo.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezione integra: 4 mesi.

Formato
Busta da 1.000 g.

Cod. 637006

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