SAPORE DI SOLE PREP PAS MAD FA

EFFEGI Srl

5,14 €

Prezzo indicativo

SAPORE DI SOLE PREP PAS MAD FA

  • ATC: 4AX9
  • Descrizione tipo ricetta:
  • Presenza Glutine:
  • Presenza Lattosio:

Data ultimo aggiornamento: 10/10/2018

Pasta Madre

Biologica

Lievito naturale di farina biologica di farro integrale, dall'aspetto di polvere a fiocchi fini e sottili, dalla capacità autofermentativa. Il processo di fermentazione si attiva con la sola presenza di acqua ed è nutrito solo dall'amido presente nella farina biologica di cui è composto il prodotto. Ideale per la panificazione senza l'aggiunta di altri lieviti.

Modalità d'uso
Utilizzare 50 grammi di pasta madre per ogni kg di farina.

Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Formato
250 g

Cod.182075

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