SAPORE DI SOLE PESTO BASI/TOFU

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SAPORE DI SOLE PESTO BASI/TOFU

  • ATC: 4AX9
  • Descrizione tipo ricetta:
  • Presenza Glutine:
  • Presenza Lattosio:

Data ultimo aggiornamento: 01/06/2016

Pesto di Basilico con Tofu

Bio

Variante vegan della tipica salsa ligure, preparata con Basilico Genovese dop e tofu. Mantiene il suo caratteristico sapore, fresco e intenso, e non contiene glutine. La tradizione lo vuole come un classico condimento per la pasta, ma si accompagna benissimo anche con insalate di farro o orzo, con verdure fresche o crostini di pane. È lavorato a basse temperature e non va scaldato prima dell'uso.

Ingredienti
Olio extravergine di oliva*, anacardi*, Basilico Genovese D.O.P. in olio extravergine di oliva* 25% (Basilico Genovese D.O.P.* 48%, olio extravergine di oliva* 45%, sale), tofu* 3% (acqua, soia*), pinoli*, noci*, fibra di mela*, aglio*, sale (*Biologico).

Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Formato
130 g

Cod.381007

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