SAPORE DI SOLE CECI PASCIA'

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SAPORE DI SOLE CECI PASCIA'

  • ATC: 4AX9
  • Descrizione tipo ricetta:
  • Presenza Glutine:
  • Presenza Lattosio:

Data ultimo aggiornamento: 01/04/2022

Ceci
Pascià

Biologici

Cece di origine siciliana a seme grosso, caratterizzato dalla bella forma piena, rotonda e rugosa, il Pascià ha un colore beige e un diametro medio di 8 millimetri. Particolarmente ricco di proteine e fonte di proteine, questo cece contiene inoltre un vasto spettro di sali minerali, quali magnesio, calcio, fosforo, potassio e una buona quantità di vitamine del gruppo B. Grazie al suo apporto di grassi polinsaturi, contribuisce a controllare i valori del colesterolo, aumentando i livelli di HDL (colesterolo "buono") e riducendo quelli di LDL (colesterolo "cattivo"). È una varietà adatta in zuppe e minestre ma anche semplicemente condito con sale e olio, visto che, dopo la cottura, il Pascià rimane integro, mantenendo intatta tutta la propria consistenza.

Ingredienti
Ceci* (*Biologico).

Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Formato
400 g

Cod.117557

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