RUE S/G MIX PASTA SEMINT 500G
7,50 €
Prezzo indicativo
Data ultimo aggiornamento: 18/09/2019
MIX PASTA SEMINTEGRALE
Mix pasta semintegrale biologico.
Ingredienti
Amido di mais*, decola di patate*, farina integrale di riso*; addensante: gomma di guar*.
*Da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
Senza glutine e senza lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi per 100 g | |
---|---|
Energia | 1.454 kJ 343 kcal |
Grassi di cui saturi | 0,93 g <0,5 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 81,4 g 0,70 g |
Fibre | 2,70 g |
Proteine | 0,83 g |
Sale | <0,01 g |
Modalità d'uso
Ricetta per tagliatelle all'uovo: impastare gli 200 g di mix per pasta, 3 uova bio e 1 pizzico di sale, fino ad ottenere una pasta omogenea ed elastica. A seconda delle dimensioni delle uova, potrebbe essere necessario aggiungere alcuni cucchiai di acqua. Mantenere l'impasto morbido, indurire con la farina durante la tintura. Coprire con uno strato di pellicola e lasciare riposare per almeno 30 minuti. Stendere l'impasto con il matterello, evitando di ridurre troppo lo spessore dell'impasto. Tagliare a fette della lunghezza desiderata e cuocere in abbondante acqua bollente e salata.
Formato
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato
Sacchetto da 500 g.
Cod. MS500 0031
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