PIZZAMI BASE PIZZA CAVOLFIORE
3,99 €
Prezzo indicativo
- ATC: 4AA2D99
- Descrizione tipo ricetta:
- Presenza Glutine: No
- Presenza Lattosio: No
Data ultimo aggiornamento: 01/06/2022
BASE PIZZA AL CAVOLFIORE
Prodotto specificamente formulato per celiaci. Base al cavolfiore dalla consistenza da morbida a croccante che la rende ideale come base pizza oppure piadina/wrap. Solo 0,3 g di sale e 2 g di grassi per porzione. Fonte di proteine e fibre. Adatto a vegani.
Proprietà
La vitamina C è un potente antiossidante e, come tale, previene l'invecchiamento e l'azione nociva dei radicali liberi. Il cavolfiore è uno degli ortaggi della famiglia delle crucifere considerato come un vero toccasana per la salute per il suo alto apporto di vitamina C e di sali minerali. Già solo una fetta di base al cavolfiore (porzione da 50 g) apporta oltre il 25% di vitamina C del fabbisogno giornaliero (dose giornaliera di vitamina C raccomandata è pari a 80 mg per adulto al giorno)*.
Ingredienti
50% cavolfiore, acqua, farina di mais, farina di riso, farina di ceci, farina di grano saraceno, olio extravergine d'oliva, sale.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 669 kJ 160 kcal |
| Grassi di cui saturi | 4 g 0,6 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 28 g 0,6 g |
| Fibre | 3 g |
| Proteine | 6 g |
| Sale | 0,6 g |
Modalità d'uso
Come base pizza: preriscaldare il forno a 200°C, estrarre la base dall'imballo e cuocere per 4 minuti. Rimuovere la base pizza dal forno e farcirla a proprio gusto. Rimetterla in forno aumentando la temperatura a 220°C e cuocere per 4-5 minuti fino a cottura desiderata. Per uso come piadina: scaldare in una padella coperta 3-4 minuti per lato o in forno a 200°C per 3-4 minuti.
Conservazione
Conservare ad una temperatura di -18°C.
Formato
Confezione da 190 g.
Cod. PF03CAV01AST
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