PANETTONE UVETTA&CANDITI 500G
22,90 €
Prezzo indicativo
- ATC: 4AA2D99
- Descrizione tipo ricetta:
- Presenza Glutine: No
- Presenza Lattosio: No
Data ultimo aggiornamento: 30/10/2024
Panettone
Con uvetta e canditi
Panettone con uvetta e canditi senza glutine e senza lattosio.
Prodotto artigianale di alta pasticceria senza glutine del Maestro Francesco Favorito, realizzato con lievito madre e materie prime di alta qualità. Una vera eccellenza italiana ottenuta attraverso un processo produttivo lento che prevede la doppia lievitazione e la pirlatura a mano. Tutto questo conferisce al panettone un sapore inconfondibile e una fragranza che non si dimentica.
Ingredienti
Miscela di farine senza glutine (21%): farina di riso, amido di mais, amido di riso, fiocchi di patate; zucchero; uva sultanina (16%): uva sultanina, olio vegetale di cotone; burro delattosato (15,7%)*, uova (15,7%), acqua; scorza di arancia candita (9%): sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze di arancia, zucchero, succo di limone, aromi naturali; miele; lievito madre (2,2%): farina di riso, starter microbico; sorbitolo; fibre vegetali: farina di semi di psillium; fruttosio, lievito di birra, proteine di pisello isolate; emulsionanti: idrossipropilmetilcellulosa, mono e digliceridi degli acidi grassi; sale, sciroppo di glucosio; addensante: gomma di xantano; lecitina di girasole, vanillina.
* Lattosio meno di 0,1g/100g.
Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Senza glutine e lattosio.
Può contenere tracce di sesamo, senape, frutta a guscio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.517 kJ/362 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 15 g 8,7 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 51 g 33 g |
| Fibre | 2,2 g |
| Proteine | 4,2 g |
| Sale | 0,92 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 4 mesi.
Validità post-apertura: 1 settimana.
Formato
Confezione da 500 g.
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