PANETTONE CIOCCOLATO GLASSATO

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PANETTONE CIOCCOLATO GLASSATO

  • ATC: 4AX9
  • Descrizione tipo ricetta:
  • Presenza Glutine:
  • Presenza Lattosio:

Data ultimo aggiornamento: 22/12/2022

PANETTONE AL CIOCCOLATO

Descrizione
Panettone al cioccolato glassato con nocciole.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

Ingredienti
Farina di frumento, 19% cioccolato fondente (cacao 64% minimo, pasta di cacao, zucchero, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), burro, zucchero, tuorlo d'uova, lievito naturale in polvere di farina di grano tenero, miele, latte scremato in polvere, destrosio; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi, vaniglia, aromi naturali.

Glassa: albume d'uovo, zucchero, farina di riso, armelline, amido modificato di mais, aromi, granella di zucchero, nocciole.

Caratteristiche nutrizionali
Valori mediper 100 g
Energia1.803 kJ
431 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
23,3 g
14,0 g
Carboidrati
di cui zuccheri
47,1 g
25,6 g
Proteine8,1 g
Sale0,4 g

Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 150 giorni.

Formato
Peso netto 1.000 g

Cod. P050

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