PANELITA SAC PEN MONOCOC INTEG
16,83 €
Prezzo indicativo
Data ultimo aggiornamento: 02/05/2023
Farro monococco integrale Penne 1,8 Kg bio
100% Farro monococco italiano macinato a pietra. Cereale antico, con un patrimonio genetico di 14 cromosomi, le cui origini risalgono al VII-VI Millennio a.C.. La sua struttura, caratterizzata dalla presenza di differenti nutrienti e fibra è rimasta immune da contaminazioni e manipolazioni successive. Il sapore intenso e vigoroso del farro integrale si abbina con verdure crude i cotte (cime di rapa), ricette piccanti o sughi cremosi di verdura tipo cavoli o porri e acciughe. Sconsigliamo abbinamenti con salsa di pomodoro.
Prodotto biologico.
Ingredienti
Sfarinato integrale di farro monococco (triticum monococcum) biologico.
Senza lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.461 Kj – 346 kcal |
| Grassi | 3,00 g |
| Di cui saturi | 0,60 g |
| Carboidrati | 63,80 g |
| Di cui zuccheri | 3,10 g |
| Fibre | 7,70 g |
| Proteine | 11,90 g |
| Sale | nd |
Modalità d’uso
Cottura prima dell'uso.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 30 mesi.
Formato
Un sacco di tessuto naturale, richiudibile e idoneo al contatto per alimenti perchè non trattato, che ha infinite vite. 1,8 kg.
Cod. 0026
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