MOLINO M EVA LIEVITO MA ES150G

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Prezzo indicativo

MOLINO M EVA LIEVITO MA ES150G

  • ATC: 4AX6B
  • Descrizione tipo ricetta:
  • Presenza Glutine:
  • Presenza Lattosio:

Data ultimo aggiornamento: 01/12/2021

LIEVITO MADRE

ESSICCATO

Descrizione
Lievito secco per pane, pizza e lievitati.
Per una lievitazione veloce.
Favorisce la digeribilità; lievitazione naturale; agisce come miglioratore naturale degli impasti e rende il prodotto più stabile e più morbido; migliora il gusto e l'aroma del prodotto finito.

Ingredienti
70% lievito madre di farina di grano tenero tipo 0 essiccato, lievito secco.

Può contenere soia.

Caratteristiche nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 1.533 kJ/362 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
2,2 g
0,1 g
Carboidrati
di cui zuccheri
57 g
1,3 g
Fibre 5,4 g
Proteine 25 g
Sale <0,01 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Formato
Sacchetto da 150 g.

Cod. 6214

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