MACROBIOTICA MISO DI RISO 390G

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MACROBIOTICA MISO DI RISO 390G

  • ATC: 4AX6B
  • Descrizione tipo ricetta:
  • Presenza Glutine:
  • Presenza Lattosio:

Data ultimo aggiornamento: 02/05/2024

MISO di RISO

Prodotto con riso e soia fermentati, ha un sapore più deciso rispetto al miso d'orzo. Si consiglia l'utilizzo nelle zuppe, per il brodo, minestre e come base per numerose creme. Dona sapore leggermente salato e corposo.

Ingredienti
*riso, *fagioli di soia, sale marino, koji (Aspergillus oryzae).
*biologico

Preparazione
Zuppa di miso: tagliare una carota, un cipollotto e un gambo di sedano, cuocere in acqua fredda con alga wakame, per 10- 15 minuti. Unire il miso senza farlo bollire, servire calda con del prezzemolo tritato.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 6 mesi.

APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO
 per 100 g
ENERGIA kJ / kcal605 / 145
GRASSI3,1
di cui Acidi Grassi Saturi1,9
CARBOIDRATI9,0
di cui Zuccheri3,0
FIBRE4,9
PROTEINE9,7
SALE3,4

Formato
Barattolo da 390 g

Cod.EUCONRO0039

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