LE SORRENTINE LUNETTE SPEC/MOZ
6,90 €
Prezzo indicativo
- ATC: 4AA2D99
- Descrizione tipo ricetta:
- Presenza Glutine: No
- Presenza Lattosio:
Data ultimo aggiornamento: 06/09/2022
Le Sorrentine
LUNETTE
speck e mozzarella
DescrizioneProdotto specificamente formulato per i celiaci.
Ingredienti
Latte senza lattosio 28,3%, farina 18% [amidi (frumento deglutinato, mais), destrosio, fibre vegetali (psyllium, inulina), pasta acida di mais, farina di teff rosso, farina di lenticchie; addensanti: guar, E464; farina di mais tostata], besciamella 13%, (latte intero senza lattosio 89%, burro senza lattosio 9%, amido di mais), speck 13% (coscia di suino, sale spezie, piante aromatiche; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio; affumicatura con legno di faggio), mozzarella 13% (latte delattosato, fermenti lattici, sale, enzima coagulante), amido di mais, acqua, lievito di birra, olio extravergine di oliva, farina di mais, fibre vegetali, destrosio; addensanti: gomma di guar, E464; sale, zucchero; acidificante: sodio diacetato; farina di grano saraceno; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; spezie: paprika dolce, curcuma; aromi, farina di mais, crema di riso, misto d'uovo in polvere; addensanti/gelificanti: E412.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, sesamo, senape, lupini.
Senza glutine e senza lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 903 kJ/216 kcal |
| Grassi di cui saturi | 7,54 g 4,23 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 28,10 g 3,47 g |
| Fibre | 1,17 g |
| Proteine | 8,59 g |
| Sale | 0,89 g |
Modalità d'uso
Al forno: preparare una teglia antiaderente ricoperta con la carta forno. Disporre le lunette ancora surgelate sulla teglia con un filo d'olio, riporle nel ripiano centrale del forno e impostare in modalità ventilata la temperatura a 180°C. Attendere 10 minuti per gustare le lunette calde e croccanti.
In padella: disporre le lunette in una padella capiente e aggiungere abbondante olio fino a coprirle per metà. Cuocere le lunette a fuoco medio/basso per circa due minuti per lato. Servire ben calde.
Avvertenze
Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato.
Conservazione
Conservare nel congelatore a -18°C.
Se conservato a -12°C: validità a confezionamento integro: 1 mese.
Se conservato a -6°C: validità a confezionamento integro: 1 settimana.
Nel comparto del ghiaccio: validità a confezionamento integro: 3 giorni.
Formato
Confezione da 2 pezzi.
Peso netto: 180 g.
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