LE BIODIVERSE FARRO LENT CANAP

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LE BIODIVERSE FARRO LENT CANAP

  • ATC: 4AX9
  • Descrizione tipo ricetta:
  • Presenza Glutine:
  • Presenza Lattosio:

Data ultimo aggiornamento: 20/04/2021

LE BIODIVERSE

FARRO LENTICCHIE e canapa

Descrizione
Zuppa genuina, nutriente, sostenibile, pratica e attenta al territorio. Subito pronta, è ideale come piatto completo e nutriente. Prodotta in Salento con varietà autoctone, coltivate in loco da cooperative di giovani agricoltori che hanno scelto di ritornare alla terra come luogo di un nuovo modello di sviluppo, sano e partecipato, per proteggere le biodiversità del territorio.

Ingredienti
Acqua, lenticchia secca reidrata (23,56%), cipolla, olio di oliva, carota, passata di pomodoro, farro reidratato (6,86%) (contiene glutine), sedano, semi di canapa (1,93%), sale, salvia, rosmarino.

Caratteristiche nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 458 kJ
110 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
7,9 g
1,2 g
Carboidrati
di cui zuccheri
6,5 g
4,0 g
Proteine 2,6 g
Fibre 1,7 g
Sale 0,64 g

Modalità d'uso
Aprire e scaldare 1 minuto nel microonde. A piacimento aggiungere dell'acqua per una consistenza meno densa.
Ottimo come contorno, già pronto all'uso, per piatti a base di carne o pesce. Arricchisce insalate di pasta e riso. Ideale condimento per bruschette e crostini.

Avvertenze
Non disperdere il contenitore nell'ambiente.

Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tenere in frigorifero dopo l'apertura.
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Validità post-apertura: 5 giorni.

Formato
Vasetto da 228 g

Cod. FPRZUFARLECA280-BNC

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