Descrizione
Preparato a base di farina d'avena aromatizzata, fonte di fibre senza zuccheri aggiunti (contiene naturalmente zuccheri), utilizzabile per la preparazione di colazioni, snack o dessert.
Oat Flour è farina d’avena macinata da fiocchi, utile per arricchire il valore nutrizionale della prima colazione oppure per uno spuntino di metà giornata e per la preparazione di snack o dessert.
La farina d’avena può vantare un notevole apporto di proteine e un basso contenuto di zuccheri.
Il basso valore glicemico della farina d’avena la rende un ottimo alimento.
Contiene 5 amminoacidi essenziali su 8, a differenza del classico frumento che ne contiene soltanto uno e degli altri che non ne contengono nessuno.
La farina di avena contiene: fenilalanina, isoleucina, leucina, lisina e metionina.
Inoltre il grande contenuto in fibre solubili può essere utile per l’intestino, poiché accelera il transito dei cibi e favorisce la proliferazione di lattobacilli.
In particolare, i beta-glucani presenti nella fibra solubile possono avere effetti benefici sul metabolismo dei lipidi e sul metabolismo dei carboidrati.
I micronutrienti presenti nell’avena sono molti: fosforo, potassio, magnesio, selenio per quanto riguarda i minerali e vitamina B e vitamina E per quanto riguarda le vitamine.

Ingredienti
Farina d'avena (94,4%), cacao magro in polvere, aroma (contiene latte e lattosio); edulcorante: sucralosio.

Caratteristiche nutrizionali

Informazioni nutrizionali	per 100 g	per 50 g
Energia	1.553 kJ 368 kcal	776 kJ 184 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	6,6 g 1,3 g	3,3 g 0,7 g
Carboidrati di cui zuccheri	64 g 0,8 g	32 g 0,4 g
Fibre	5,7 g	2,9 g
Proteine	11 g	5,5 g
Sale	0,03 g	0,01 g

Modalità d'uso
Sciogliere 50 g di prodotto in 100 ml d'acqua o altra bevanda.
Può essere utilizzato nella preparazione di snack dolci e dessert.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare l'esposizione a fonti di calore e a raggi solari.
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.

Formato
Confezione da 1.000 g.

Cod. IAF00112620