GLUTEN FREE EXPERT BRIOC CR90G
5,00 €
Prezzo indicativo
- ATC: 4AA2D99
- Descrizione tipo ricetta:
- Presenza Glutine: No
- Presenza Lattosio:
Data ultimo aggiornamento: 02/09/2023
BRIOCHE
Brioche alla crema senza glutine specificatamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti
Preparato in polvere per lievitati [amido di mais, farina di riso, amido di patata, zucchero; addensanti: gomma di xanthan, idrossipropilmetilcellulosa; inulina (cicoria), farina di miglio, fibra di psyllium, amido di riso; emulsionanti: esteri poliglicerici degli acidi grassi, mono digliceridi degli acidi grassi; pasta acida di riso, sale; agente lievitante: carbonato di sodio; correttore di acidità: acido citrico], crema 27% [latte parzialmente scremato senza lattosio (lattosio <0,1%), tuorlo d'uovo, zucchero, panna senza lattosio: crema di latte (lattosio<0,1%), amido di mais, amido di riso], margarina attiva (olio vegetale: palma; acqua; emulsionante: lecitina di girasole; acidificante: acido citrico; sale; conservanti: acido sorbico, sorbato di potassio; tocoferoli, palmitato di ascorbile), misto d'uovo, sciroppo di zucchero invertito, olio di semi di girasole, zucchero, tuorlo d'uovo, lievito di birra, acqua, sale.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.363 kJ/326 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 18 g 3,40 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 38 g 11 g |
| Fibre | 4,60 g |
| Proteine | 3 g |
| Sale | 0,59 g |
Modalità d'uso
Decongelare a temperatura ambiente oppure riscaldate il prodotto ancora congelato in microonde a 750w per 45 sec.
Conservazione
Conservare a -18 °C. Una volta decongelato il prodotto non può essere ricongelato.
Validità confezionamento integro: 4 mesi.
Formato
180 g.
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