FETTUCCINE TIMILIA S/UOVO BIO
3,60 €
Prezzo indicativo
Data ultimo aggiornamento: 21/01/2023
TERRE e TRADIZIONI
Fettuccine Bio TIMILÌA
Pasta a base di semolato di grano duro Timilìa da agricoltura biologica, grano antico coltivato nella zona centrale della Sicilia. Questo formato di pasta è ottenuto dall'impasto di semolato di Timilìa con acqua, dalla successiva trafilatura al bronzo ed essicamento a bassa temperatura (RAW). Ricetta vegana senza uova, a basso indice di glutine, fonte di fibre. La lenta essicazione a bassa temperatura, garantisce il completo mantenimento dei nutrienti e del suo inconfondibile bouquet aromatico. La Timilìa possiede un indice di glutine inferiore al 15%, che la differenzia dai grani moderni che hanno indici superiori al 90%.
Ingredienti
Semolato di grano duro Timilìa* (cereale con glutine).
Può contenere tracce di soia, molluschi (nero di seppia).
*Da agricoltura biologica.
Modalità d'uso
Tempo di cottura: 4-5 minuti.
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Validità a confezione integra: 36 mesi.
Formato
Confezione da 250 g.
Cod. 0035729
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