FARMO L'UNIVERSALE FIBREPAN-LP
4,76 €
Prezzo indicativo
- ATC: 4AA2D03
- Descrizione tipo ricetta:
- Presenza Glutine: No
- Presenza Lattosio: No
Data ultimo aggiornamento: 09/03/2024
L'UNIVERSALE FIBREPAN-LP
SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
DescrizioneFonte di fibre.
Preparato senza glutine specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Contiene circa il 6% di fibre vegetali: fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria e gomma di guar che, grazie alle loro proprietà di assorbire acqua, migliorano la funzionalità dell'intestino e facilitano la digestione.
La presenza di Psyllium, inoltre, dona elasticità all'impasto facilitandone la lavorazione e migliorandone le caratteristiche.
Ingredienti
Amido di mais (UE), zucchero, fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria; addensanti: gomma di guar, idrossi-propil- metilcellulosa.
Può contenere tracce di mandorle e di proteine del latte.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g | per 75 g di pane come da ricetta suggerita |
| Energia | 1.491 kJ 352 kcal | 817 kJ 194 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 0,6 g 0,2 g | 5,5 g 0,8 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 83 g 3,4 g | 34 g 1,2 g |
| Fibre | 6,1 g | 3,4 g |
| Proteine | 0,5 g | 0,5 g |
| Sale | 0,03 g | 0,73 g |
Modalità d'uso
Preparazione di pane, pizza e focaccia:
- FibrePan-LP 500 g
- Acqua 400 g
- Olio extra vergine d'oliva 50 g
- Lievito fresco 25 g
- Sale 12 g
1) Sciogliere il lievito in acqua.
2) Aggiungere tutti gli altri ingredienti.
3) Impastare a media velocità per 5 minuti, fino ad ottenere un impasto omogeneo.
4) Oliare uno stampo rettangolare da 2 litri (per pane in cassetta) o una teglia (per pizza) e adagiare l'impasto.
5) Coprire con un foglio di pellicola e lasciare lievitare per 35 minuti circa in un luogo tiepido.
6) Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 35 minuti circa.
7) Per il pane in cassetta: smodellare e rimettere in forno per altri 5 minuti circa. Per la pizza: ricoprire con pomodoro e mozzarella a dadini prima di infornare per altri 10 minuti circa. NB: l'impasto ha una consistenza molto morbida. Per stenderlo agevolmente è importante bagnarsi le mani.
Preparazione della torta paradiso:
-FibrePan-LP 250 g
- Zucchero 200 g
- Olio di semi 60 g
- Lievito vanigliato 15 g
- Zucchero a velo senza glutine
1) Nell'impastatrice montare l'albume a neve, aggiungendo lentamente lo zucchero e i tuorli sino ad ottenere un composto ben montato.
2) A parte, micelare FibrePan-LP e lievito vanigliato.
3) Aggiungere lentamente la miscela ottenuta al composto montato a neve e amalgamare delicatamente alla minima velocità.
4) Incorporare molto lentamente l'olio all'impasto ottenuto.
5) Versare l'impasto in una tortiera oliata del diametro di 26 cm.
6) Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti circa.
7) A torta raffreddata spolverare di zucchero a velo.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Shelf life: 12 mesi.
Non disperdere nell'ambiente dopo l'uso.
Formato
Confezione da 500 g
Cerca parafarmaci per nome:
La fonte dei dati utilizzati e pubblicati è Banche Dati Farmadati Italia. Farmadati Italia garantisce il massimo impegno affinché la Banca dati e gli Aggiornamenti relativi a farmaci, parafarmaci, prodotti omeopatici e principi attivi siano precisi, puntuali e costantemente aggiornati. Questo materiale è fornito solo a scopo didattico e non è inteso per consulenza medica, diagnosi o trattamento e non deve in nessun caso sostituirsi alla visita specialistica o ad un consulto medico. Farmadati Italia e SilhouetteDonna.it non si assumono responsabilità sull’utilizzo dei dati. E’ doveroso contattare il proprio medico e/o uno specialista per la prescrizione e assunzione di farmaci. L’ultimo aggiornamento dei dati e la messa online del database da parte di Silhouette Donna è stato effettuato in data 24/11/2024.
Segnalazione degli effetti indesiderati
Se dovesse manifestarsi un qualsiasi effetto indesiderato, compresi quelli non elencati in questo foglio, è doveroso rivolgersi al proprio medico, ad uno specialista e/o al farmacista. La segnalazione delle reazioni avverse sospette che si verificano dopo l’autorizzazione del medicinale è importante, in quanto permette un monitoraggio continuo del rapporto beneficio/rischio del medicinale. Gli effetti indesiderati possono essere segnalati direttamente tramite il sistema nazionale di segnalazione all'indirizzo www.agenziafarmaco.it/it/responsabili. Segnalando gli effetti indesiderati si può contribuire a fornire maggiori informazioni sulla sicurezza di questo medicinale.