FARINA INTEGRALE TIMILIA BIO

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FARINA INTEGRALE TIMILIA BIO

  • ATC: 4AX6B
  • Descrizione tipo ricetta:
  • Presenza Glutine:
  • Presenza Lattosio:

Data ultimo aggiornamento: 01/08/2024

sicilia Bio

Semola integrale Bio Timilìa

Descrizione
Semola integrale di grano duro Timilìa, un grano antico siciliano prodotto da agricoltura biologica, ad alto contenuto di fibre. Contiene molti oligoelementi del germe di grano e della crusca, e con un basso indice di glutine. Ideale per la preparazione di pane, pasta, dolci e pizza, lo sfarinato è ottenuto da macinazione a pietra, preservando al massimo gli elementi nutritivi del grano. La Timilìa è una varietà di grano duro tipica del territorio centrale siciliano, che possiede un indice di glutine inferiore al 15%, che la differenzia dai grani moderni che hanno indici superiore al 90%.

Ingredienti
Semola integrale di grano duro Timilìa* (cereale contenente glutine).
*Da agricoltura biologica.

Caratteristiche nutrizionali
Energia1.429 kJ
338 kcal
Grassi
di cui saturi
2,4 g
0,4 g
Carboidrati
di cui zuccheri
62 g
2,2 g
Fibre9,6 g
Proteine12 g
Sale<0,01 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Validità a confezione integra: 18 mesi.

Formato
Sacchetto da 500 g.

Cod. 0032830

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