DOLCE SALUTE PASTICCIOTTO 500G
12,00 €
Prezzo indicativo
- ATC: 4AA2D09
- Descrizione tipo ricetta:
- Presenza Glutine: No
- Presenza Lattosio:
Data ultimo aggiornamento: 05/11/2018
Dolce Salute
Pasticciotto della salute
Prodotto dolciario surgelato, specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Acqua, zucchero grezzo di canna bio, amido di mais, farina di riso integrale, olio di girasole altoleico, burro di cacao, amido di riso, banana fresca, panna di riso [acqua, olio di girasole, riso (6,9%), lecitina di girasole, carragenina, fibra di guar, xanthan, sale marino], massa di cacao (burro di cacao, cacao), grano saraceno integrale, lecitina di soia, sale, xantano, bacca di vaniglia pura, curcuma.
Prodotto in un laboratorio dove utilizza frutta in guscio, uova, e latte, ma applicando alcune procedure per evitare la contaminazione crociata.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1.351 kJ 323 kcal |
| Grassi di cui saturi | 16 g 4,9 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 44 g 17 g |
| Fibre | 1,1 g |
| Proteine | 1,2 g |
| Sale | 0,18 g |
Modalità d'uso
Infornare a 150°C per 20 minuti circa non facendo mai superare la temperatura della crema al cuore di 50°C, se il prodotto dovesse collassare in forno diminuire il tempo di rigenerazione.
Conservazione
Conservare a -18°C di temperatura, in freezer.
Validità a confezionamento integro: 3 mesi.
Validità post-apertura: 24 ore (conservare in frigorifero).
Formato
Disponibile da 1 kg, 500 g e 100 g.
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