CUOREDI MISCELA FRITTELLE 400G

2,19 €

Prezzo indicativo

CUOREDI MISCELA FRITTELLE 400G

  • ATC: 4AA2D99
  • Descrizione tipo ricetta:
  • Presenza Glutine: No Il farmaco non contiene glutine
  • Presenza Lattosio:

Data ultimo aggiornamento: 19/04/2018

CUOREdi

Miscela per
FRITTELLE
e dolci fritti

Descrizione
Miscela ideale per preparare frittelle e dolci fritti.

Ingredienti
Farina di riso, fecola di patate, zucchero, agenti lievitanti: difosfati, carbonato di sodio; addensanti: gomma di tara e gomma di xanthan; fibra di psyllium; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; sale.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza soia.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali
Valori Mediper 100 g
Energia1.416 kJ/334 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
0,8 g
0,2 g
Carboidrati
di cui zuccheri
77,8 g
19,1 g
Fibre1,4 g
Proteine3,1 g
Sale0,85 g

Modalità d'uso
Ingredienti da aggiungere: 2 uova intere, 160 ml di latte, 100 g di uvetta, 100 g di mele, 10 ml di rum, olio per friggere (si consiglia che tutti gli ingredienti siano a temperatura ambiente).
Mettere in ammollo l'uvetta con il rum in abbondante acqua tiepida per circa 15 minuti.
Nel frattempo mescolare le uova con il latte aiutandosi con uno sbattitore elettrico o con una frusta a mano, in modo da emulsionare il composto.
Versare il preparato nella crema di uova e latte e lavorare il tutto per circa 5 minuti in modo da ottenere una crema priva di grumi.
Scolare l'uvetta e strizzarla bene prima di aggiungerla al composto assieme alla mela tagliata a cubetti piccoli.
Aiutandosi con un cucchiaio, prelevare delle porzioni di impasto e friggere in abbondante olio caldo fino a doratura.
Per una buona riuscita della ricetta è importante che l'olio sia molto caldo (160°C) e abbondante.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 24 mesi.

Formato
Sacchetto da 400 g.

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