CELIAPAST TORTELLI PATATE 250G

PICCHIOTTI PASTA FRESCA Srl

6,70 €

Prezzo indicativo

  • ATC: 4AA2D99
  • Descrizione tipo ricetta:
  • Presenza Glutine: No Il farmaco non contiene glutine
  • Presenza Lattosio: No Il farmaco non contiene lattosio

Data ultimo aggiornamento: 22/11/2022

TORTELLI

DI PATATE

Descrizione
Pasta trafilata al bronzo.
Prodotto senza glutine. Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Ingredienti
Sfoglia (60%): preparato per pasta senza glutine [fecola di patate, amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno, fibre vegetali (psillio, pisello, mais), estratto di lievito, gomma di guar (E412)], uovo 24%, acqua, olio extra vergine di oliva, aromi naturali e aceto in polvere.
Ripieno (40%): purea di patate 24% uovo, parmigiano reggiano (latte vaccino, sale, caglio animale), pane grattugiato (farina di mais, zucchero caramellato, sale), latte scremato in polvere senza lattosio, sale fibra vegetale (fibra: bambù; sale, aroma naturale, olio di girasole), aglio, noce moscata, salvi, pepe.

Può contenere tracce di pistacchio, sedano, soia.

Senza glutine e senza lattosio.

Caratteristiche nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 904 kJ/216 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi		 5,3 g
2,3 g
Carboidrati
di cui zuccheri		 35 g
0,6 g
Fibre 3,5 g
Proteine 6,0 g
Sale 0,9 g

Modalità d'uso
Cottura in pentola 4/5 minuti
Far bollire l'acqua e salarla a piacere.
Una volta portata ad ebollizione, aggiungere i tortelli.
Passati 4/5 minuti, scolire e condire a piacimento.
Cottura in padella
Porre a freddo in una padella 200 ml d'acqua e una noce di burro.
Una volta sciolto il burro, salare a piacere e aggiungere i tortelli.
Cuocere a fuoco alto per 4/5 minuti, fino a quando tutta l'acqua non sarà evaporata.
Condire a piacimento.

Avvertenze
Non forare la confezione. Da consumare previa cottura.

Conservazione
Conservare in frigorifero da +1°C a +4°C.
Validità a confezionamento integro: 60 giorni.
Validità post-apertura: 3 giorni.

Formato
Confezione da 250 g.

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