CELIAPAST RAVIOLI CARNE 250G
6,60 €
Prezzo indicativo
- ATC: 4AA2D99
- Descrizione tipo ricetta:
- Presenza Glutine: No
- Presenza Lattosio:
Data ultimo aggiornamento: 29/03/2021
RAVIOLI ALLA CARNE
"I PICCOLI DA FARE IN BRODO"
GLUTEN FREE
pasta trafilata al bronzo
Prodotto senza glutine. Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
No OGM.
Ingredienti
Sfoglia (50%): Preparato per pasta senza glutine [amido di mais, fecola di patata, farine di legumi (piselli), fibre vegetali (patate, mais, pisello, psyllium), aromi naturali], uovo 24%, acqua, olio extra vergine di oliva, aroma naturale, aceto in polvere.
Ripieno (50%): Mortadella 22% (carne suina, sale, aromi naturali, spezie; antiossdiante: E301; conservante: E250), prosciutto crudo 18% (carne di suino, sale, aromi naturali; conservante: E252, E250), pancetta 8,6% (carne di suino, sale, aromi naturali; antiossidante: E300; conservanti: E250, E251), ricotta (siero di latte vaccino pastorizzato, latte vaccino pastorizzato, sale; correttore di acidità: E330), pane grattugiato (farina di mais, zucchero caramellato, sale), latte in polvere (lattosio, latte scremato in polvere), formaggio grattugiato [latte, sale, caglio; conservante: E1105 (lisozima da uovo)], aroma [estratto di lievito, formaggio disidratato (latte, sale, caglio); conservante: E1105; aromi naturali], sale.
Può contenere tracce di pistacchio, sedano e soia.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g di prodotto |
| Energia | 1.163 kJ 277 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 10 g 3,9 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 34 g 1,3 g |
| Fibre | 3,4 g |
| Proteine | 10 g |
| Sale | 0,65 g |
Modalità d'uso
Da consumare previa cottura.
Cottura in pentola: Far bollire l'acqua e salarla a piacere. Una volta portata l'acqua ad ebollizione, aggiungere i ravioli. Passati 4 minuti, scolare e condire a piacimento.
Cottura in padella: Porre a freddo in una padella 200 ml di acqua e una noce di burro. Una volta sciolto il burro, salare a piacere e aggiungere i ravioli. Cuocere a fuoco alto per 4 minuti, fino a quando tutta l'acqua non sarà evaporata. Condire a piacimento.
Conservazione
Conservare in frigorifero da +1 °C a +4 °C. Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero.
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Non forare la confezione.
Validità a confezionamento integro: 2 mesi.
Validità post-apertura: 3 giorni.
Formato
Vaschetta da 250 g
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