CASSATA SICILIANA ALLA RICOTTA

PUNTO CALDO Srl

4,49 €

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CASSATA SICILIANA ALLA RICOTTA

  • ATC: 4AA2D99
  • Descrizione tipo ricetta:
  • Presenza Glutine: No Il farmaco non contiene glutine
  • Presenza Lattosio:

Data ultimo aggiornamento: 27/11/2019

Cassatina Siciliana

Descrizione
La Cassatina Siciliana è un classico dessert della cucina siciliana, realizzato con un mix di pasta reale e canditi. Prodotto da forno, la Cassatina Siciliana è realizzata esclusivamente con materie prime naturalmente prive di glutine, risultando adatta anche a chi è intollerante a questa proteina.

Ingredienti
Cialda: uova, zucchero, amido di mais, amido di riso, farina di riso, acqua, amido di tapioca, destrosio, liquore (infuso e distillato di erbe aromatiche e spezie, alcol etilico, acqua, aromi naturali); emulsionante: E471-E477; stabilizzante: E420II, farina di semi di carruba, fecola di patate; addensante: E464, sale, fibra di barbabietola, sorbitolo, aromi.
Ripieno: ricotta vaccina (latte vaccino, siero di latte vaccino, sale), zucchero, cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia, vanillina), frutta candita (scorza d’arancio, brassica, zucchero, sciroppo di glucosio; coloranti: E127; E142; conservanti: E202 sorbato potassio, E220 anidride solforosa come residuo), cannella.
Pasta reale: zucchero, farina di riso, mandorle 10%, mandorle d’albicocca, grasso vegetale, amido modificato, sciroppo di glucosio, aromi.
Copertura: zucchero di canna, sciroppo di glucosio, acqua.
Decorazione: Frutta assortita, sciroppo di glucosio; conservanti: E202 sorbato potassio, E220 anidride solforosa come residuo; coloranti: E127 frutti rossi, E100-E133 frutti verdi.
Può contenere tracce di: arachidi, frutta a guscio, latte, sesamo, soia, uova, e olio di pesce.

Senza glutine.

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto. Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Busta cellophan termosaldato da 1 pezzo.
Scatole da 20 pezzi.

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