BUON FOOD CRACKERS SEMI PROT
12,00 €
Prezzo indicativo
- ATC: 4AX9
- Descrizione tipo ricetta:
- Presenza Glutine: No
- Presenza Lattosio:
Data ultimo aggiornamento: 10/07/2021
BUON FOOD
PREPARATO PER
Crackers di Semi Proteici
Preparato per crackers di semi proteici.
La base del preparato per i Crackers Buon Food è realizzata con una miscela di semi proteici.
Senza lievito, conservanti, addensanti e aromi artificiali, sono l’ideale per accompagnare il pasto principale o per una merenda salata proteica altamente digeribile.
Ingredienti
Miscela di semi proteici (semi di chia*, semi di sesamo*, semi di girasole*, semi di zucca*) 65%, fiocchi di avena integrali senza glutine*, farina di avena integrale senza glutine*, proteine della canapa*, sale.
Nonostante l’accurata lavorazione possono essere presenti isolati frammenti di gusci della frutta.
Può contenere tracce di: mandorle, nocciole, noci, lupino, anacardi.
Senza glutine.
*biologico
Caratteristiche nutrizionali
| Contenuti medi | per 100 g |
| Energia | 1.649 kJ 485 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 33 g 4,7 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 23 g 1,4 g |
| Fibre | 15 g |
| Proteine | 25 g |
| Sale | 0,8 g |
Modalità d'uso
Preriscaldare il forno, modalità statico, a 180°. Versare 100 g di preparato in una ciotola, aggiungere 80 ml di acqua, 1 cucchiaino di olio extra vergine d’oliva e mescolare fino ad amalgamare completamente gli ingredienti.
Lasciare riposare l’impasto 10 minuti, anche fuori dal frigorifero.
Rivestire una teglia rettangolare di carta forno, riporre sopra il composto ottenuto, coprirlo con un altro foglio di carta forno e stenderlo a mattarello, in modo molto sottile. Cercare di ottenere uno strato omogeneo per favorire una cottura omogenea.
Cuocere per 15 minuti da un lato, poi estrarre la teglia, tagliare l’impasto in quadrati (si può utilizzare una rotella per pizza, delle forbici o un coltello) e rovesciarli sottosopra, distanziandoli leggermente fra loro. Proseguire poi la cottura per altri 12/15 minuti.
Una volta freddi, conservarli in un barattolo ermetico.
Avvertenze
Il prodotto va utilizzato nell’ambito di una dieta varia ed equilibrata ed uno stile di vita sano.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato
Confezione da 400 g
Cod. FD18
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