AMARSI&PIACERSI GNOCCHI PATATE
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Prezzo indicativo
- ATC: 4AA2D99
- Descrizione tipo ricetta:
- Presenza Glutine: No
- Presenza Lattosio:
Data ultimo aggiornamento: 12/06/2017
AMARSI&PIACERSI
GNOCCHI DI PATATE
Gli gnocchi sono preparati con patate fresche (80%), una miscela senza glutine composta da amido di mais, farina di riso, farina di mais e addensanti, uova e sale. In superficie vengono cosparsi con olio di semi di girasole. Dal punto di vista organolettico sono caratterizzati da colore giallo paglierino intenso ed uniforme, il sapore risulta delicato ed armonioso, la consistenza e l'aspetto risultano regolari. Gnocchi di patate fresche senza glutine specificamente formulati per celiaci.
Ingredienti
Patate fresche 80%, miscela (amido di mais, farina di riso, farina di mais, addensanti: fibra vegetale, farina di semi di guar), uova, sale, olio di semi di girasole (cosparso in superficie).
*Alimenti biologici.
| Valori medi | per 100 g | per porzione (200 g) | |
| %* | |||
| Energia | 487 kJ/115 kcal | 974 kJ/230 kcal | 12 |
| Grassi di cui grassi saturi | 1,2 g 0,4 g | 2,4 g 0,8 g | 3 4 |
| Carboidrati | 23 g 0 g | 46 g 0 g | 18 0 |
| Fibre | 2,2 g | 4,4 g | 0 |
| Proteine | 2 g | 4 g | 8 |
| Sale | 1,1 g | 2,2 g | 37 |
Modalità d'uso
In pentola:
versare gli gnocchi in acqua bollente e salata, appena cominciano ad affiorare estrarli con una schiumarola per aggiungerli al condimento.
Direttamente in padella:
preparare un sugo leggermente liquido e aggiungere gli gnocchi direttamente dalla confezione. Cuocere a fiamma sostenuta per qualche minuto mescolando con delicatezza fino a che il condimento si sia opportunamente addensato.
Conservazione
Conservare tra 0°C e 4°C.
Validità a confezione integra: 2 mesi.
Periodo di validità dopo la prima apertura: 2 giorni.
Formato
Busta da 400 g.
Cod. 0220900636
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