ALTROFOOD ALTRO SALSICCE MIX

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ALTROFOOD ALTRO SALSICCE MIX

  • ATC: 4AX9
  • Descrizione tipo ricetta:
  • Presenza Glutine: No Il farmaco non contiene glutine
  • Presenza Lattosio:

Data ultimo aggiornamento: 21/05/2024

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ALTRO

SALSICCE Mix

Descrizione
Semilavorato in polvere per la preparazione di salsicce vegetali.

Ingredienti
Proteine di pisello, lievito alimentare, fibra di bambù; stabilizzante: metilcellulosa; aromi naturali, sale, aromi naturali, cipolla in polvere, aglio in polvere, estratti vegetali (barbabietola, carota nera), pepe nero.

Può contenere soia, senape.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 341 kcal/1.428 kJ
Grassi
di cui saturi
3,5 g
0,5 g
Carboidrati
di cui zuccheri
21 g
3,7 g
Fibre 21 g
Proteine 46 g
Sale 2,8 g

Modalità d'uso
Miscelare gli ingredienti; lasciare a riposo l'impasto per 10 minuti in frigorifero e formare le salsicce a mano. Cuocere in pentola per 5-10 min rigirandole.
Per ottenere un prodotto ancora più compatto: formare le salsicce, metterle in freezer (o in abbatitore) per 30 minuti e cuocerle da congelate.

Conservazione
Conservare in luogo fresco (massimo 22°C), al riparo dalla luce.
Validità a confezionamento integro: 18 mesi.
Validità post-apertura: 5 giorni.

Formato
Confezione da 120 g.

Cod. AF300084

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