ALTROFOOD ALTRO BURGER POL MIX

DIEMME FOOD Srl

6,90 €

Prezzo indicativo

ALTROFOOD ALTRO BURGER POL MIX

  • ATC: 4AX9
  • Descrizione tipo ricetta:
  • Presenza Glutine: No Il farmaco non contiene glutine
  • Presenza Lattosio:

Data ultimo aggiornamento: 21/05/2024

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ALTRO

BURGER Mix

Descrizione
Semilavorato in polvere per la preparazione di burger vegetali.

Ingredienti
Proteine di pisello, lievito alimentare, fibra di bambù; stabilizzante: metilcellulosa; sale, aromi naturali.

Può contenere soia, senape.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 352 kcal/1.471 kJ
Grassi
di cui saturi		 4,5 g
0,7 g
Carboidrati
di cui zuccheri		 15 g
1,5 g
Fibre 21 g
Proteine 52 g
Sale 3,4 g

Modalità d'uso
Miscelare gli ingredienti; lasciare a riposo l'impasto 10 minuti in frigorifero e formare i 4 burger a mano o con l'aiuto di una formina/coppapasta; cuocere per circa 5-10 minuti rigirandoli.
Per ottenere un prodotto ancora più compatto: formare i burger, metterli in freezer (o in abbattitore) per 30 minuti e cuocerli da congelati.

Conservazione
Conservare in luogo fresco (massimo 22°C), al riparo dalla luce.
Validità a confezionamento integro: 18 mesi.
Validità post-apertura: 5 giorni.

Formato
Confezione da 120 g.

Cod. AF300060

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