Topinambur chips28/01/2024 di Gloria Bernareggi Meno conosciuto della patata e con meno calorie, il topinambur è un tubero dal sapore simile al carciofo molto versatile, ideale per molte ricette gustose e light »
Involtini di cavolo nero con ricotta e noci25/01/2024 di Gloria Bernareggi Questi involtini possono essere un antipasto sfizioso o un secondo perfetto per stupire i vostri cari vegetariani. Ma non temete, metteranno d’accordo ogni palato »
Gnocchi alla romana20/01/2024 di Gloria Bernareggi Con la loro crosticina dorata sono davvero irresistibili. Provateli come piatto unico, gustoso e completo »
Insalata invernale, con spinaci, avocado e agrumi12/01/2024 di Gloria Bernareggi Pochi ingredienti e meno di un quarto d’ora per una preparazione fresca e sfiziosa, ideale come piatto unico o, servito in piccole ciotoline, come aperitivo vegetariano »
Trota salmonata all’arancia rossa14/11/2023 di Gloria Bernareggi Un piatto delicato a cui l’arancia aggiunge sapore e raffinatezza. Perfetto anche per una cena speciale »
