Maca: il ginseng peruviano è energizzante e afrodisiaco

Cresce spontanea sopra i tremila metri, sulle Ande e in tutta l’America del Sud. La parte più pregiata è la radice, tutta commestibile, composta per la maggior parte da carboidrati  e poi da grassi insaturi, fibre  e proteine che apportano buone quantità di amminoacidi essenziali. È un concentrato di iodio, vitamine del gruppo B e soprattutto steroli vegetali, potenti stimolatori del metabolismo. Per questo la maca è chiamata anche ginseng  peruviano.

Per insonni, studenti e donne in menopausa

L’azione sul sistema nervoso, insieme alle capacità tonificanti e vasodilatatrici, favorisce una rapida ripresa mentale e fisica. Per questo è consigliata  a chi dorme poco o ha un sonno disturbato, a chi ha bisogno di recuperare velocemente energia fisica, agli studenti impegnati nello sprint finale prima di un esame ma anche alle donne in menopausa con problemi d’insonnia.

La cura dura un mese

Come suggerisce il nostro fitoterapeuta Saverio Pepe  se ne mette un cucchiaino raso in 200 ml d’acqua bollente. Si spegne e si lascia in infusione per tre minuti. Si filtra e si beve, dolcificando a piacere. L’infuso di maca può essere bevuto al momento del bisogno, oppure per un mese con un mese di stop. La radice si trova in erboristeria o nei negozi di alimentazione sudamericana.