Intestino felice con il sambuco

E a fine pasto una tisana ai fiori di sambuco.  Depurativa, antispastica, leggermente lassativa. Perfetta per la cura del colon irritabile. E utilizzabile anche per lunghi periodi.

Come preparare la tisana

Preparate la tisana mettendo un cucchiaio di fiori di sambuco (si acquistano in erboristeria e in farmacia) in 200 ml d’acqua bollente. Si spegne e si lascia in infusione per 5 minuti. Bere a fine pasto. Adatta per disturbi cronici la tisana ai fiori di sambuco può essere finchè se ne avverte la necessità.

Bacche per l’equilibrio della flora batterica

Oltre ai fiori, sono molto efficaci anche le bacche, dalle spiccate proprietà anti-meteorismo. Oltre alla quercitina contengono acido clorogenico e acido cinnamico, due sostanze che sono contemporaneamente lenitive e depurative dell’intestino. E sono un ottimo integratore di aminoacidi vegetali come la prolina, la serina e la valina, che favoriscono l’equilibrio della flora batterica intestinale. Per questo sono consigliate a chi consuma spesso cibi non sani o fa uso di molti farmaci.